作ってみた⑤

久しぶりにレシピ本を参考に中東料理を作ってみました^^

①ピーマンと肉詰めドルマ(トルコの定番家庭料理)
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やたらナスが冷蔵庫の中に余ってたので一緒に煮込みました^^
買いだしに行ったスーパーのトマトが高かったんで買えなかったり、
ご飯の代わりにブルグルとキヌアも入れてみたのでレシピ通りではないんだけど
美味しかった(≧▽≦)

②ヤズ・サラタス(スイカと白チーズのサラダ)
Image_9fda10c_convert_20160827194442.jpg
ミントを買い忘れたーーーーーー( ̄▽ ̄;)
本当はスイカとミントと白チーズのサラダになるはずだったんだけどね・・・
つい白チーズを作る方に意識がいってしまいミントの事をすっかり忘れた・・・w
スイカとチーズの組合せが新鮮です~^^
そしてとても美味しいです゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚
しかも白チーズ!!!白チーズはクックパッドのレシピを参考にしたんだけど
こんなに簡単に作れるっていうささやかな発見!

#meyhanetable
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